到2025年，全国秸秆综合利用率已经稳定在88%以上。2024年，全国秸秆总量约8.7亿吨，可收集量约7.3亿吨，其中54.6%进入肥料化利用，24.4%进入饲料化利用。仅这两条路径，就占到了近八成。 这组数字说明，中国农业早已走过“秸秆有没有地方去”的阶段。今天真正值得解决的，是已经被利用的秸秆还能不能再往前走一步：还田以后能不能更快进入腐熟过程，少影响下一茬；集中发酵能不能把秸秆和粪便重新变成有机肥；已经进入牛羊饲料体系的秸秆，又能不能通过发酵提高利用价值。EM原露真正可以介入的，正是这些已经存在、但还有提升空间的环节。
过去一些农民愿意烧秸秆，并不只是图省事。秋收结束，下一茬已经等着整地和播种，大量秸秆会影响机械作业；一些病菌、虫卵和越冬虫体也可能随着残茬留在田间。一把火处理得快，还能减少一部分病虫源。今天不能再简单焚烧，这些生产问题却没有消失，所以直接还田真正要解决的，不是“把秸秆埋进去”，而是让它更快进入腐熟过程，同时少给下一茬增加负担。
玉米秆、稻草、小麦秸都含有大量纤维素、半纤维素和木质素，结构越完整，有益微生物能够接触和作用的面积越小。EM原露参与还田时，可以在秸秆粉碎过程中同步喷洒300—500倍EM原露稀释液，随后及时通过机械作业耕埋入土。粉碎扩大微生物作用面积，EM稀释液进入秸秆，水分和土壤环境继续推动后续分解，这几个动作最好连续完成。对于种有肥田草、同时有晚稻稻草还田的水田，春耕时还可以参考每亩使用1公斤EM原露，稀释数千倍后泼洒，再翻耕沤田。
如果当季病虫害较重，需要先处理不适合直接还田的病残体和虫源。适合还田的部分，再进入EM腐熟体系。这样算下来，直接还田真正解决的是一笔综合账：减少秸秆运输和处理，把有机物重新留在土地里，同时尽量不影响下一季整地、播种和根系生长。
秸秆量特别大、下一茬农时又紧时，全部直接压进田里未必最合适。如果周边同时还有畜禽粪便、杂草等有机物，就可以把这些原料放进同一个发酵体系。秸秆提供大量碳源，畜禽粪便等补充氮源，再让EM原露参与发酵，原本分别需要处理的农业有机物，就有机会重新形成可以回到土地里的有机肥。
以500公斤秸秆及其他有机原料为例，可参考使用EM原露1公斤、红糖1公斤、水约150公斤，水量根据原料干湿程度调整。秸秆先切短或粉碎，再把EM原露、红糖水与原料充分混合、堆放压实，让有益微生物尽快建立发酵环境。EM中的乳酸菌、酵母菌、光合细菌等协同作用，发酵过程中形成有机酸、氨基酸、酶及抗氧化物质等丰富代谢产物，有利于有机物向稳定的发酵方向转化。
2013年论文《Composting of rice straw with effective microorganisms (EM) and its influence on compost quality》做过一项90天稻草堆肥对照研究。加入EM的一组最高温达到58.2℃，约30—35天开始趋于稳定；未加入EM的一组则到48—52天才逐渐稳定。90天后，EM组碳氮比降至10.3，对照组为16.1。这个结果说明，在原料、水分和发酵条件适宜时，EM能够更充分地参与有机物分解和矿化。秸秆和粪便原本都是需要管理的对象，最后却能重新形成肥料价值，这正是发酵带来的商业空间。
2024年，全国可收集秸秆中已有24.4%进入饲料化利用。秸秆做饲料早已不是小众办法，真正值得继续提升的，是已经进入养殖体系的秸秆怎样利用得更充分。玉米秸、麦秸、稻草都是反刍动物可以利用的粗饲料资源，EM原露进入发酵环节后，有益微生物持续利用底物，并形成有机酸和丰富代谢产物，有助于建立稳定的发酵环境，让这些农业副产物以更好的状态进入牛羊饲料体系。
对于米糠、麦麸及各种秸秆粉等较干原料，可参考EM原露和红糖各按原料的1%加入，再补水30%—35%，具体根据原料本身干湿程度调整。水分合适时，手握原料能够成团、指缝见水但不滴水，松手后一触即散。拌匀以后压实密封，在15℃—40℃条件下进入发酵，成熟后会形成明显的酒曲香和酸香。如果使用含水量较高的新鲜玉米秸、牧草等走青贮、黄贮路线，则可以使用500—1000倍EM原露稀释液，装一层、喷一层、压实一层，最后整体密封。
EM发酵的优势就在于，有益微生物协同作用以及发酵过程中形成的抗氧化物质和丰富代谢产物，能够帮助原料建立更稳定的有益发酵环境，降低向腐败方向发展的机会。对种植户来说，秸秆可能是一笔处理成本；到了养殖端，它却可能成为牛羊粗饲料的一部分，种植业和养殖业也因此重新连接起来。
秸秆真正进入大田、堆肥和饲料发酵以后，用户需要的就不只是一瓶微生物产品。天意“EM原露”始于1995年，江西省天意生物技术开发有限公司于1996年注册成立，至今持续深耕EM技术30年。天意生物集团拥有EM注册商标、EM核心自主知识产权，并连续20年以上通过国家高新技术企业认定；同时建立了中国第一条EM标准化生产线，并形成好氧→厌氧→综合/破氧的三级梯度发酵工艺。
这些硬实力最终都要落到农业应用上。今天的EM原露，不是简单把几种菌混在一起，而是围绕破氧发酵、丰富代谢产物和多场景应用形成完整技术体系。从秸秆还田、堆肥到发酵粗饲料，30年的价值，是把一项技术不断放进真实农业场景中，形成能够持续使用的方法。
全国秸秆综合利用率已经稳定在88%以上，真正值得挖掘的也就不再是“还有多少秸秆没人用”，而是已经进入农业循环的数亿吨秸秆，怎样进一步提高利用效率、降低成本、释放价值。肥料化和饲料化两条路径已经占到近八成，这恰好也是EM原露能够继续发挥作用的地方。
秸秆留下以后，真正值得问的已经不是“怎么处理掉”，而是：它还能在下一轮农业生产里创造多少价值？EM原露要做的，就是让秸秆从“能够利用”，继续走向“利用得更好”。
资料来源：2025年全国秸秆综合利用率仍稳定在88%以上；2024年全国秸秆总量、可收集量及肥料化/饲料化比例来自农业农村部门公开数据。EM原露还田、堆肥及发酵饲料的操作参数来自现有技术资料。文中90天稻草堆肥数据来自2013年研究《有效微生物（EM）处理稻草堆肥及其对堆肥质量的影响》（Composting of rice straw with effective microorganisms (EM) and its influence on compost quality）。
