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EM原露是“有效微生物群”,其由光合菌、酵母菌、乳酸菌等80多种有益微生物组成。它会与所到之处的良性力量迅速结合,产生抗氧化物质,消除腐败,抑制病原菌,形成良好的生态环境。 了解更多
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发酵床养猪,又称自然养猪法,垫料养猪法,懒汉养猪法,生态环保养猪技术等,是一种无污染,零排放的有机农业技术
发布时间:2017-08-25

中央人民广播电台《今日农村》栏目:EM原露带领我们走向梦想

发酵床养猪法

发酵床养猪法 ,又称自然养猪法 、 垫料养猪法 、懒汉养猪法 、生态环保养猪技术等,是一种无污染 、零排放的有机农业技术。它依据EM技术,采用EM原露有益微生物菌群的特性 ,结合多年来运用于养猪上的经验 ,总结出来的一种养殖技术。

基本原理是利用EM原露微生物制剂进行物质能量循环、发挥能量转换的 “ 中枢 ”作用 ,通过用特定有益微生物菌群按照一定配比与锯末 、稻壳 、秸秆等辅助材料等混合,发酵形成有机垫料,垫料中的微生物以猪粪为食饵繁殖,对粪尿快速处理,解决臭味,同时繁殖生长大量微生物菌体蛋白质,被猪食用。从而相辅相成将垫料发酵床变成微生态饲料加工厂,源源不断地为生猪提供优质养料。


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发酵床养猪 懒汉养猪优点

1、改善环境消除对环境的污染:猪从小到大都生活在这种有机垫料上面,排出的粪尿被垫料里的微生物迅速降解、消化 ,猪舍内无臭、无味、无蚊蝇滋生 ,减少了环境污染和疫病传播 。同时不需要每天清扫猪舍 ,从而没有废弃物排出猪场,保护环境。

2、提高饲料利用率、促进生长、提高免疫力:猪粪便所提供的营养使有益菌不断繁殖,形成高蛋白的菌丝 ,并分泌多种活性益生因子等营养物质、再被猪食入后,不但利于消化,而且可提高猪免疫力 ,促进生长。

4、省工省料、降低成本:使用EM原露发酵垫料生物发酵养猪技术,不需要用水冲猪舍 、不需要每天清除猪粪 :采用自动给食 、减少用工量 ,可节水90% 以上, 同时圈舍内冬暖夏凉的环境省去大量能源( 如电、煤) ,达到了省工节本的目的, 经济效益十分明显。

5、变废为宝 :垫料在使用后,直接用于粮油果树等农作物可作为优质生物有机肥,达到循环利用、变废为宝的效果 。


02
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EM原露发酵床的配料

1、发酵床主要由有机垫料制成 ,垫料的主要成分包括锯末、(经过防腐处理的不可用) 木屑 、秸秆 ( 切成5公分左右小段或碎片) 、稻壳 ( 或稻壳粉) 、玉米芯 、花生壳 、干草粉 、土和少量粗盐 、 EM原露 。各地可因地制宜 ,就地取材 。

2、其中锯末 、木屑占垫料总重的5 0— 90%,其他辅料可以占10— 50%,土的用量约占垫料总重 的10%,要求使用未施过化肥或农药的泥土 。垫料中加粗盐有利于木屑的分解 ,用量为垫料总重的0.3%。每吨电加2公斤EM原露。把上述的物料混合均匀,按发酵料的方法发酵。可参照说明书的发酵方法统一集中发酵,可在圈舍内直接发酵。统一制作是将垫料、EM原露、红糖、水按比例配好 ,搅拌均匀,堆成长条型,盖上塑料薄膜,湿度以手抓起原料,感觉潮湿,无水珠流出为宜,总水份应掌控在 :60%-7 0% 。直接发酵是将配比搅拌好的垫料直接放入圈舍,上面盖上塑料布发酵 。北方冬季如果温度过低 ,建议发酵在室内进行,采用人工加热方法,以保证温度,促进发酵。

3、一般猪舍中垫料的总厚度约为40-90厘米。有条件的可先铺30—40厘米厚的木段,然后铺混合垫料;若木屑来源不足,垫料数量不多,也可先铺50厘米厚的玉米秸轩或30厘米厚的稻壳,然后再铺发酵好的垫料,发酵好的垫料不能少于40公分。另外,垫料的湿度要控制到30—60%。一吨发酵好的垫料,能做3—4平米左右。



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EM原露发酵床养猪栏舍的建造与管理

发酵床好不好用 ,跟猪舍的建设也是有关系的。一般要求猪舍呈东西走向,坐北朝南,这样的圈舍采光好利于发酵,而且南北可以敞开,通风良好。

1、猪舍建设

猪舍一般宽4-6米,长8-20米,立柱高1.8-2米,顶高3米左右,坐北朝南,屋顶要做好保温隔热设计,以利冬季保温及夏季隔热,房顶设有可自由开闭的窗子,阳光可照射整个猪床面积三分之一, 南北墙可设大窗或使用卷帘 ,并且从太阳升起至太阳落下 ,可照射整个猪床的每个角落 ,这样可使猪舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。如果用温室大棚模式,养猪大棚跨度一般为4一5米,长度为20—25米,四周围栏高1.0-1.2米,支撑大棚可用空心砖等材料砌成,棚高一般在2.7-3.0米 。材料可选用钢筋 、水泥等材料,顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙 ,夏天等于是个凉棚 ,冬季放下塑料薄膜就成为一个良好的生长环境,为猪提供了一个良好的生长环境。通常每间猪圈净面积约25平方米,可饲养肉猪15—20头。向地面以下深挖 5 0 —90厘米 。一般养殖户可因陋就简,对原有的猪舍进行改造,北方地区较干燥 ,可以向地面以下深挖90厘米 ,南方地区较潮湿 ,应该加高90厘米再放垫料 ,也可根据当地的水分情况调整挖床高度。

2、发酵床的管理及注意事项

( 1) 猪的饲养密度 :根据发酵床的情况和季节 ,饲养密度不 同。一般以每头猪占地1. 2平方米左右为宜,小猪可适当增加饲养密度。如果管理细致,更高的密度也能维持发酵床的良好状态。考虑到节约床材和省力、夏季饲养密度可适当增加。

( 2 )发酵床面的干湿:发酵床而不能过于干燥 ,一定的湿度有利于微生物繁殖 ,如果过于干燥还可能会导致猪发生呼吸系统疾病,可定期在床面喷洒EM原露稀释液 。床面湿度必须控制在40— 60% 左右 ,水分过多应打开通风口调节湿度 ,过湿部分及时消除 。

( 3 )驱虫 :导入前每间猪舍里的猪只大小必须较为均匀、健康。并一定要用相应的药物驱除寄生虫,防止将寄生虫带入发酵床 ,以免猪在啃食菌丝时将虫卵再次带入体内而发病 。

( 4 )密切注意EM原露的活性:必要时要再加入EM原露稀释液 ,以保证发酵能正常进行,猪舍要定期喷洒EM原露稀释液。

(5) 控制饲喂量 :为利于猪拱翻垫料面,猪的饲料喂量应控制在正常量的80% 。猪一般在固定的地方排粪、撒尿,当粪尿成堆时挖坑埋上即可。当垫料减少时,要适当补充缺少部分饲料 ,最好采用EM原露发酵饲料饲喂,进一步增强有益微生物的数量和活性。如垫料面较结实时,应翻松,把表面凹凸不平之处弄平,猪全部出栏后,最好将垫料放置干燥2- 3日,将垫料从底部反复翻弄均匀一遍 ,看情况可适当补充EM原露稀释液,重新堆积发酵,间隔24小时后即可再次进猪饲养。

( 6 ) 禁止化学药物 :猪舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物 ,防止杀灭和抑制益生菌,使得益生菌的活性降低。

( 7 ) 通风换气。圈舍内湿气大,必须注意通风换气 ,排除过多的湿气 。







夏季温度高解决办法

南方夏季温度高 ,猪舍的温度降温还要采取水雾化降温 ,这样就造成填料不适合,可以在建设猪舍的时候 ,在猪舍留有 1/4的水泥地面 ,可以在温度高的时候把猪赶到上面降温,只要不把脏水流到猪床上就可以。猪床的湿度平常就能达到 6 0%,本来就很阴凉 ,夏季猪舍的温度就不高 ,如果温度燥热,也可以适当的挂电扇降温 。